电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：
1. 采用安全的支付系统：网站会使用加密技术来保护玩家的个人和财务信息，确保资金的安全进行存取。
2. 遵守相关法律法规：电竞投注网站会遵守所在国家或地区的法律法规，保障玩家的权益。
3. 审计和监控：网站会定期进行审计，并使用监控系统来确保游戏公平性和资金安全。
4. 防作弊措施：为了保障游戏的公平性，网站会采取各种措施来防止作弊行为发生，如使用反作弊软件和系统。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，以确保玩家的利益不受损害。